穿成種田文女主的極品親戚

第19章 山椒磨成粉

高盛周身僵硬了一下,好半晌沒有說話,直到到家門口,把向曦放下來,他才甕聲甕氣地說,“知道了。”

一聽就是聲音生硬。

向曦還沒來得及琢磨怎麼回事呢,高母聽到聲音拉開院門,“在門口站著做什麼?不冷啊?還買了肉的?”

“娘,我們就是趕回來做肉餅的,你幫我一下,我們一會兒做了,還要給爹送去。”

“我們還買了一根骨頭回來,放上冬瓜燉點骨頭湯,熱著的好喝,還養身體呢。”

向曦說著就跟高母進廚房去了。

高盛即使備著一個人回來,氣都不喘息,可見身體之好,他見家裡的柴火沒有了,又進山去砍柴去了。

向曦讓高母和麵,切肉粒,在爐子上熬上冬瓜骨頭湯,她則去扯了點小蔥回來,調餡兒。

山椒準備磨一斤粉末,結果她力氣太小,磨了半天結果還是粗糙得很。

“娘,哪裡有石磨,我們去把山椒磨成粉。”向曦覺得自己遇到難題了,一本正經問。

高母聽到這話滿頭問號,她不可思議地問,“小曦,你說,把這點花椒磨成粉,要去用石磨?”

“對啊,要是有小石磨就好了,損耗也能小點,而且也不能把山椒粉碰水。”向曦苦惱,她以前都是用各種神奇打磨,當然,更多的時候是直接買,親手上手來磨才知道不是易事。

高母差點沒被自己的口水嗆到了,“我去喊老大來幫忙。”

高盛很快就進來了,拿過木杵跟石制研缽,搗碎研磨,不過一炷香的時間,細膩的山椒粉就出來了。

“咳咳咳。”向曦也意識到自己太弱不禁風了,有些臉紅。

高母跟高盛看她這樣,忍不住都笑了。

“不,不準笑,我才不弱不禁風呢!”向曦跳腳地瞪高盛,故意做出凶神惡煞的樣子。

高盛卻覺得她跟一隻沒有牙的貓咪一樣,輕咳一聲,眉眼含笑說,“嗯,我不笑了,不是要用麼?”

“哦,謝謝啊。”向曦覺得自己能屈能伸,伸手拍了拍他肌肉脹鼓鼓的胳膊,“兄弟,我真羨慕你,要是我也能有肌肉就好了。”

高盛:“……”不敢想,畫面太美,安慰都不想說。

高母噗呲一聲笑了出來。

向曦訕訕地收回手,主要是自己細胳膊細腿的,剛剛的話就是做夢。

“行吧,我還是繼續調餡兒吧。”向曦把細山椒面嚐了一口,發現把表皮那一層篩掉後就沒有苦澀的味道了,還很香,一口吃下去,還很麻呢。

她就控制著份量,少放了點山椒面,把肉餡兒調好,這時候,麵粉也醒得差不多了。

高母在旁邊看著白麵,覺得奢侈,“家裡好久沒有吃過白麵了,時不時吃一頓倒是沒事,頓頓吃也就只有那些生意人能抗得住。”

“娘,你幫我做一下肉餅,我來煎。”向曦說。

高母也沒多想就答應了,結果一轉頭就看見向曦往鍋裡放油,那架勢簡直是要要鍋都炒熟。

“別放了別放了,油太多了!”高母聲音都尖銳了起來,主要是心疼,高家條件雖然不錯,可要供養一個讀書人,可不就是得處處節省麼,平時能沾油星,也是高盛去山上打得獵物回來。

“娘,不多,油餅就要油多一點才好吃,煎了更香一些,我們是去賣,不是自己吃誒,這些成本我都算了的,我們賣價都是成本的一倍。”向曦知道她的價值觀跟自己不一樣,耐心解釋。

高母一聽,有些不好意思,“小曦,我又忘記這件事了,你別生氣。”

“娘,沒事,我知道你也是為了這個家嘛,等賺點銅板,不管多少,都是賺的,我們總能吃好點,怎麼都不虧。”

“好。”

接下來就很順利了,三斤麵粉只能做十五六個餅子,餅子表面酥脆,裡面都是滿滿的肉餡兒,比那鎮上的肉包子香多了。

向曦連忙趁熱把餅子包裹在油紙布里面,再用一個小棉被把餅子裹好,確保拿到鎮上還是熱的。

“娘,你快吃一個,我跟高盛也有,三弟那邊也要送兩個過去。”向曦一邊安排著,一邊說,“我們再打點湯去。”

高盛跟高母吃肉餅,都被這香脆的口感給驚豔到了。

“真好吃。”高母忍不住多咬了幾口,“有點麻麻的,可是也不覺得討厭,反而身體都跟著熱乎乎起來了。”

“哈哈,我就當娘你誇獎我啦。”向曦一點也不謙虛。

高盛快速把手上的肉餅吃完,看見向曦的笑容有些無奈可更多的是縱容。

兩人沒有多耽擱,帶著吃食,骨頭湯就往鎮上趕去。

本來高母擔心向曦本來受傷身體不好,再趕去鎮上身體會受不住,想讓她留下來在家裡休息,她去送的。

向曦拒絕了,並說她想去看看這次的效果,如果真的好賣的話,明日就能去鎮上賣了,到時候也能陪高老爹在鎮上扎針了,不擔心他一個人在那,家裡人都掛心。

高母也擔心高老爹,畢竟他的傷都還沒好全呢,這天氣又冷,凍著了對身體也不好,好在他帶了一個火爐子去的,扎針的時候需要,他自己也能烤火用。

高母就答應了。

心裡越發覺得向曦貼心。

高盛依舊揹著向曦,速度很快,比牛車都快,不過兩刻鐘的時間就到了鎮上。

到鎮門口的時候,向曦就下來了自己走,她伸手把歪了的帽子戴正。

高盛則一手提著餅子,一手提著骨頭湯,往高老爹所在的地方走去。

向曦在他身邊,手上空閒,什麼都不需要她拿,就跟著一起走就行了。

“你們這是?”

兩人到的時候,高老爹依舊很忙,正在給病人扎針,也是今日沒有太陽,又是冬日,不然有些穴道,午時太陽太大的時候是不能扎的。

“爹,我們給你送午飯來了。”

向曦笑眯眯地說,“爹,你也太辛苦了,快過來先吃飯,我來幫你扎針。”

“我來。”高盛突然出聲。

高老爹頓了一下,看向高盛。

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