第四十三章
午餐,江祺決定帶大家吃頓好的。
回家後江祺檢查了一下王二丫的學習成果,非常喜人,一上午就認識了不少字,足足幾十個,看成果就知道一秒鐘的魚都沒有摸一直在學習。
江祺當年讀書的時候要是能有這份精神,考狀元不太可能,成為別人家的小孩還是沒問題的。
檢驗完學習成果後,江祺把剛剛編的身世告訴王二丫讓她記牢。
王二丫不傻,多年來在後院老實幹活不鑽營不耍滑頭不代表她傻。
相反,她有著不錯的學習能力和相當強大的適應能力。
比不上黃富貴這種在剛來什麼都不懂的情況下,就能和理髮店老闆嘮嗑賺到自己的第一桶金神仙適應力,王二丫的適應力更多是被動的。
江祺讓她做什麼她就做,還能做得不錯。
江祺帶大家去吃午飯的餐館是附近的一家老牌私房菜,叫私房菜但價格不算貴,就比普通的小炒貴些,很受附近的街坊鄰居的歡迎。
江冰原先特別喜歡在這家餐館吃飯,嫌自己一個人吃點不了幾個菜就把親弟,堂弟堂妹都拉上,導致江祺幾人都和餐館老闆混了個臉熟。
江祺幾人去得早,店裡還沒有客人,胖胖的圓臉方老闆一看是江祺來了,笑呵呵地道:“小江來了呀,好久沒見你姐了她又出去玩了吧?”
“是啊,我姐前段時間出國了,得過一段時間才能回來。”江祺笑著道,沒看選單直接問,“方老闆,今天有什麼好菜呀?”
“你算是來巧了,今天我老婆在魚市買的魚特新鮮,無論是紅燒還是清燉都好吃,就是你家租出去的那間店裡買的。還有野菜,昨天我老丈人剛下鄉採的,可嫩了,現在還水靈靈的。這個季節的野菜炒臘肉,炒油炸都不錯。”方老闆熱情地推薦。
王二丫光聽老闆介紹就兩眼放光。
“行。”江祺聽著也頗為心動,“那就來一個野菜炒臘肉,一個燉魚,一個紅燒肉,一個番茄炒蛋吧。你們還有什麼想吃的嗎?”
“紫菜蛋湯。”黃富貴道。
“梅菜鳳爪。”老約翰道。
王二丫想了想,根本想不出什麼菜名。她都沒吃過正兒八經的炒菜怎麼會知道好吃的肉做出來的菜叫什麼,看餐桌上的選單她也看不懂,一個字都不認識。
“白米飯。”王二丫只能說出她唯一知道名字的。
方老闆聽完笑著看向王二丫:“這是小江你表妹嗎?看著挺小,原來也沒見過,都放假了還穿校服。哪個學校的?我看這衣服款式有點像一中原先的老款,沒吃早飯吧,行,叔現在就去給你燒菜,很快的啊!”
方老闆也不需要江祺回答,還給王二丫上了一盤瓜子和一盤花生米,讓她先吃點小零嘴墊肚子,轉身就進了後廚。
有著豐富出來吃飯經驗的黃富貴和老約翰開始用開水燙杯子,王二丫抓起一把花生米一粒粒慢慢地吃。
很快菜就上齊了。
各種形式的肉菜讓王二丫看花了眼。
她只覺得前所未有的餓,胃在瘋狂蠕動,口水也在瘋狂分泌,桌上的菜好像會勾人似的,香味直往她鼻子裡鑽。
她這就沒見過這麼好看的菜,也沒聞過這麼香的肉。
“吃吧。”江祺道。
王二丫迫不及待地夾了一大塊紅燒肉。
一口包下。
肉香四溢。
“唔。”王二丫一臉滿足,幸福之色都要從臉上溢位來了。
原來這就是大塊的肉的味道,比早上吃的肉包子好吃多了!
原來大口吃肉真的這麼快樂!
她要給老闆當一輩子丫鬟!不,打一輩子工!
.
半個小時後,江祺癱在椅子背上,久違的吃撐了。
他依稀記得,上次吃撐還是在上次。
就連黃富貴的廚神青菜面都沒有讓江祺撐到只想攤在椅子上走不動路,但今天這頓飯做到了。
誠然,多年來在街坊鄰居中享有良好口碑的方師傅的廚藝肯定是沒得說的,原材料也都是最新鮮的。
野菜炒臘肉,季節限定。野菜鮮嫩爽口,只有野菜的清香少有野菜的苦澀。臘肉肥瘦正好,鹹度適中,既是增香點綴也是畫龍點睛,對的時節吃對的菜再好不過。
番茄炒蛋,中規中矩。方師傅做的番茄炒蛋偏甜,選用的西紅柿多汁但不酸,大塊鮮嫩的雞蛋裹上湯汁,一口能配兩口飯。
紅燒肉,拿手之作。肥瘦相間的五花經過長時間的燉煮早已變得十分軟爛,濃油醬赤,肥而不膩。一上桌王二丫就連吃4大塊。
燉魚,限量出售。新鮮活魚,現殺現燉,配上菜市場王婆婆豆腐攤上買的嫩豆腐,魚肉鮮甜,豆腐嫩滑,湯汁乳白,魚湯泡飯,黃富貴吃了都說好。
梅菜鳳爪,老約翰的首選。沒人知道老約翰是怎麼愛上這道菜的,江祺甚至沒見過老約翰吃這道菜。方師傅自己醃製的梅乾菜,略有些許偏鹹,但配鳳爪正好。有骨鳳爪,勝似無骨,燒得非常軟爛,輕輕一嗦骨肉就分離了,王二丫就著這道菜又多吃了一碗飯。
紫菜蛋湯,家家必備。連江祺都能做出來的紫菜蛋湯自然沒什麼可說的,只要沒有忘記放鹽怎麼做都好喝。黃富貴之所以對這道普通的湯品如此鍾愛,江祺懷疑是因為他們太平鎮不靠海,沒有紫菜的緣故。
但這些都不是江祺吃撐的原因。
他吃撐完全是因為王二丫吃得太香了。
早上吃早餐的時候還沒看出來,中午吃的時候王二丫就拿出了全部的吃飯本事。
吃起飯來又快又香,一口菜一口飯,把原本只有7分美味程度的飯硬是吃成了10分。
試問,有這樣一個端起飯碗就是乾飯,吃飯的時候表情沉醉彷彿面前的菜是八珍玉食,饕餮盛宴,吃紅燒肉都能吃出天上的龍肉的感覺的乾飯人坐在你對面吃飯,有誰能拒絕吃飯的誘惑不多吃幾口呢?
吃完午飯後,江祺帶王二丫去離家較遠的一個服裝批發市場買衣服。
以王青荷目前的身形只能買童裝,江祺去了兩趟夜市,對夜市裡售賣衣服的種類非常瞭解,沒有王青荷能穿的。
想要買便宜的童裝還得去大市場。
為了讓王二丫多接觸人,江祺特意挑了人流量最大的公交。
這一趟,王二丫見到了更多的人,見到了許多早上沒見到的場景。
她看見了高樓大廈,紅綠燈,立交橋,公園,廣場,鬧市,各種各樣的橫幅海報,售賣各種商品的商店,更大的超市。
她看見了一同出門的一家三口,形影不離的小情侶,同他一般年紀約朋友出來玩的學生,送檔案趕路行色匆匆的上班族,拿著蒲扇悠閒逛街的大爺,三五成群提著袋子大聲聊天的大媽,打扮精緻玩cosplay的小姐姐,穿人偶服在街上發傳單的年輕人。
有的人很有活力,有的人很沮喪,有的人在生氣,有的人在失落。
王二丫發現這些人都穿著好看的衣服,好像都認識字,都很自由,她甚至還聽見有人在罵老闆。
她在早上出門的時候就發現了,這裡的每個人都和她原先見到的不一樣,他們每個人都很有生機,很有活力,他們的表情都很豐富,他們可以隨時隨地說話,他們可以想吃什麼就吃什麼。
他們從來不下跪磕頭,他們的臉上時常帶著笑容,他們看上去都很自信,他們和人說話的時候都看著對方的眼睛,他們走路的時候除了會低頭看一個名為手機的東西之外,不會只能低頭看路。
王二丫覺得這樣活著才算是人。
王二丫想到了今天上午上網課的時候,平板裡的那個老師教她的三個字。
天地人。
古代人用神話解釋天地人是如何來的,盤古開天闢地,女媧娘娘捏黃土團造人。
天地人都是大自然中的一份子,人與人之間應該互相尊重互相幫助,不能唯我獨尊,人人生而平等。
當時她根本就不理解,為什麼老師會說人人生而平等。
人和人怎麼可能平等呢?
她只不過是一個劈柴的丫鬟,三袋糧就賣給了地主老爺,連地主老爺的面都不配見到。
她是人,地主老爺也是人,她們兩個怎麼可能會是平等的呢?
但現在,王二丫覺得她好像有些懂了。
江祺不僅僅是帶王二丫去批發市場買衣服,他是帶著王二丫在整個市區轉了一圈,買完衣服後在街上轉悠了一下午。
他想不到能有什麼好的教學方式讓王二丫快速瞭解這個世界,他沒教過小孩沒帶過小孩,自己小時候父母和老師是怎麼帶他認識這個世界的他也不記得了,但江祺知道,眼睛看見的永遠比耳朵聽到的要來的真實來的有效。
事實證明的確很有效。
晚邊上,江祺帶著王二丫去吃自助烤肉。
王二丫不太敢動手烤肉怕自己把肉烤壞了糟蹋了,江祺就讓她負責去拿肉,想吃什麼拿什麼,自己負責烤。
看著醃好的肉在烤盤上滋滋作響,王二丫第1次主動開口問江祺問題。
“老闆,這裡是仙界嗎?”
江琪一個沒忍住笑了。
他就說,從見到王二丫第一眼起,這小丫頭雖然有些害怕,對周遭的一切也有些好奇,但一點都不覺得奇怪,手機平板什麼的都迅速接收了有點不太符合她的人設。
敢情王二丫是一直把這邊當仙界了,覺得之前見到的都是神仙的法術,再稀奇也是正常的。
“當然不是。”江祺把烤得正好的五花肉夾到王二丫盤子裡,“這裡還是人間,只不過是100年後的人間。”
王二丫張大嘴,小小的哇了一聲。
還是做人好。
王二丫想道。