楚堪疑客氣道：“多謝款待。”
燕明玉覺得算不上款待，也不是什麼特別貴的菜餚，頂多算禮尚往來，她也客氣了一番，“今日謝謝你們來捧場。”
楚堪疑剛要說話，就聽楚錚拍著肚子，涼涼道：“你們倆再謝下去，等天黑咱們還能一塊兒再吃一頓。”
楚堪疑把話收回去，“你們可還要在這兒盯著？不盯著我送你們回去。”
燕明玉看了眼妹妹，燕明蕎趕緊道：“還得看看鋪子用不用幫忙，再把利潤算一遍，這樣也知道以後送多少隻鴨子來。”
知道送多少就知道養多少了，不能光養鴨子，畢竟也費糧食。要不是做生意，誰捨得給鴨子喂好糧食。
她們倆是東家，不能立刻就走的。
楚堪疑：“那等你們忙完再說。”
兩人沒再客氣，若楚堪疑有事，不用說自己就走了。
一箇中午賣了三十四隻鴨子，他們吃了三隻，剩下一隻直接給師傅們做午飯，客人們沒吃完的菜收起來送回莊子餵雞餵鴨，也算良性迴圈。
燕明蕎算著利潤有四十二兩多，除了烤鴨，別的菜也賣了不少，這才一中午，若是能有回頭客利潤會更高。
還有的賺，至少夠這個地段的租金了。
燕明蕎覺得點心鋪子是最賺錢的，別的生意都比雜貨鋪賺得多，這家店，因為鋪面大，利潤會比烤肉鋪子高一些。
別的倒是還好，掌櫃的就是發愁鴨子，莊子那邊能不能供得上，這食材和別的不一樣，別的沒有了隨隨便便就能買到。
“東家，今兒一天就得七八十隻，明兒得更多。”
燕明蕎也想過這事兒，若是好吃，一天賣好幾百只，那賺的肯定多，但莊子沒那麼多，一下賣完了以後就沒得賣了。
她道：“以後每日只賣一百隻，賣完就沒有了，若是外帶，只許帶一隻。”
本身鴨子就不便宜，就算賣一百隻也能賺很多的。
莊子現在光養鴨子了，雖然是一茬一茬地養，但每日一百隻往外送，一個月下來就是三千隻。
現在莊子裡也就三千多隻能吃的鴨子，全是賺錢的寶貝。
掌櫃的把燕明蕎說的一一記下。
燕明蕎：“對了，鴨子的絨毛單獨留下，其餘的下水你看著分好了，咱們做菜一定要乾淨，烤鴨子按照方子烤，得留人看著，別的事你們看著來，有事去國公府找林香。”
這邊囑咐了幾句，燕明蕎和燕明玉就打算回府了。
楚堪疑說送兩人回去，燕明玉沒拒絕，就算送楚堪疑也不會和她們坐一輛車，但她們坐馬車來，不用總送。
“我們坐馬車來的，很快就回去了，你其實不用送的。”
楚堪疑：“應該的，而且有些東西在車裡。”
燕明玉：“……你以後過來，也不用次次帶東西。”
隔三岔五帶一次就行了，不然她就該習慣了。
況且就吃個飯而已，本來就送了不少東西，一直拿，燕明玉也不好意思。
楚錚插了一句，“放心吧，他有錢，花不完。我過兩天還能去國公府吃飯嗎？”
楚錚指的不是十六那日吃席，而是平常的時候。
燕明玉：“想來就來，也沒人攔著你。”
燕明玉如今對待楚錚要更好些，問過當兒子的，也得管管當爹的，“侯爺也常過來。”
楚堪疑點了點頭，“嗯，先在這兒把車上的東西放上去，不是貴重東西，而且……”
後頭那句是在回答燕明玉說的“不用次次帶東西”，他順手就帶了，而且管事準備的，他沒操心。
楚錚怕父親亂說，趕緊道：“想著你們不缺什麼，就找了點新鮮的，你們快去瞅瞅。”
燕明玉帶著妹妹看了看，才發現是三大簍子蓮蓬，各個和碗口一樣大，不貴重，但是新奇。
車伕把東西挪到國公府的車上，兩人這才瞧見，除了蓮蓬，還有幾隻蓮花花苞，被熱氣燻得有些蔫兒，回去放水裡應該就緩過來了。
燕明蕎捧場地哇了一聲，“蓮蓬哎！”
燕明玉衝著楚堪疑道了謝，這才坐上馬車回府。
燕明蕎這回沒犯困，左右圍著蓮蓬簍子，還有好看的荷花，周圍是清淡的草木香氣，這誰還困，“二姐姐，我們好像在小船裡。”
沈氏忙，入夏也沒參加宴會什麼的，一家人更是沒出門看花賞景，其實現在景色正不錯，硯蜆湖的荷花已經開了，各種小地方都是鬱鬱蔥蔥生機勃勃，除了很熱，一切都好。
在燕明玉面前，燕明蕎可以沒顧忌一點，“二姐姐，姐夫有心了，外甥也很好！”
當著楚錚的面，燕明蕎是沒法兒叫外甥的，就算叫怎麼也得燕明玉成親之後。
但在燕明玉面前，就沒這個顧慮了。
燕明玉道：“是還不錯，這就是“鈔能力”！”
燕明蕎似懂非懂，“啊？”
燕明玉想了個淺顯易懂的解釋，“就是超越本身的能力，就像一般人，你讓他去摘天上的星星，他就弄不來，只能給你星星點心。”
“但楚堪疑不一樣，他雖然弄不到天上的星星，但他會找一堆亮閃閃的寶石，做成星星。”
燕明玉對妹妹道：“你現在還小，考慮婚事還早，姐姐自然希望你日後嫁給一個你喜歡的，也喜歡你的。但你要記著，除了感情，錢財地位同樣重要。”
有情飲水飽都是屁話，如果能嫁給愛情自然好，那嫁不成，又在這個必須要嫁人，又是嫁給一大家子的時代，找一個讓自己不愁吃穿、沒人管著自己的也很好。
燕明蕎點了點頭，有點不明白，但想想大姐姐的笑，再想想二姐姐的笑，有點像但其實不太一樣，大姐姐笑得甜蜜，二姐姐笑得自在，她就明白一點了。
“哎，我聽二姐姐的。”
燕明玉笑了一下，“吃蓮蓬吧，先吃夠，剩下的給回去再分分。”
蓮蓬很嫩，因為荷花正開放，所以這會兒的蓮蓬不多，得到七八月份才是吃蓮蓬的時候，這個時候吃到覺得很新奇。
除去蓮子芯，剩下的入口清甜，好像還能祛除暑熱。
吃了幾個蓮子後，燕明蕎誠實道：“心裡是涼快了，可身上還是熱。”
就連門牙漏風都沒用，身上該熱還是熱。
馬車悶著，燕明蕎想快點回府上去。
燕明玉道：“等回去二姐姐給你做冰飲。”
府裡冰是夠數的，但姐妹倆衝沈氏撒撒嬌，肯定能多要些來的。
冰飲用的冰又不多，就一小塊而已。
冬日的時候燕明玉也沒想起來，多存些冰，夏天賣冰淇淋，那得賺多少錢。
不過她現在不缺錢，只給妹妹吃就好了。
當然還有母親她們，但錦華苑不用給。燕國公是當爹的，給錢還算大方，所以給燕國公也要分些。
回到府上，燕明蕎就喝到了一杯冰鎮的楊枝甘露。
蓮子給各院分了分，燕國公下職晚，吃的時候不住誇讚蓮子有多好吃，冰飲有多好喝，楚堪疑有多有心，燕明玉有多孝順。
這是以前沒誇過的。
沈氏習以為常地附和幾句，又哄了一千兩銀子過來，十六就是燕明軒定親的日子，定過親後，都是當親家走著，除非出了大事，鮮少有定親又退親的。
帖子已經送出去了，半月前給蕭陽送了信，前幾日又給送去一封，是燕明玉定親的訊息，兩位老人估計是趕不過來了，但成親的時候肯定會來的。
兩家親戚加起來送了二百多張帖子，一家來兩個人的話怎麼也得五六百人，席面差不多有五十張。
其餘不怎麼熟還想攀關係的，沈氏都沒請。
她免不了囑咐燕國公幾句，“公爺，鎮北侯在朝中地位斐然，想借故攀高枝的不在少數，從前是無路可走，如今有明玉這層關係在，公爺可不能亂收人家的好處，到時讓明玉他們難做。”
燕國公別的不靠譜，朝中關係還是懂的，背靠大樹好乘涼，大樹倒了不就啥都沒了嗎。
燕國公：“我懂，放心吧，官場上的事還用你一個女人家來教我。”
他把最後一口楊枝甘露喝乾淨，“好了好了，我都明白。”
沈氏笑了笑，“妾身不是關心則亂嗎。”
燕國公如今回想起來，楚堪疑為他解圍，恐怕早就對明玉有意了，他這女兒養的好啊。
“行了，沒啥要關心的了，歇下睡吧。”
沈氏最近忙，臨近傍晚和以往一樣把燕國公往其他院子推，“妾身這陣子忙，怕影響公爺休息。”
燕國公理解，他去了錦華苑。
他去錦華苑的次數依舊多，但孟小娘還算安分。
估計裡面也有燕明月的功勞，這麼大的人了，明白一次之後就知道是非了。
沈氏有時也想，要不要再給燕國公納一個妾室，這樣的話，燕國公也不會把心思都放在錦華苑那邊。
沈氏總覺得孟小娘還會惹事，她那樣的人……
好在這幾日孟小娘還算安分，這又消停了兩天，十五那日燕明軒兄弟三人請假回來，燕明澤的腿已經好利索了，沒留下病根，功課也都趕上了。
如今沈元景不在府上，他想算賬都找不到人。
燕明燁回來就去野了，但燕明澤一向自持，回府之後就把自己關在院子裡讀書，只吃飯的時候去錦華苑。
燕明軒則是試了試新衣裳，又問沈氏有沒有用他幫忙的地方。
沈氏道：“看看桌椅板凳缺不缺，別讓你妹妹們操勞，端些吃的倒點茶水。”
燕明軒點點頭，立馬就去了。
他有兩個好妹妹，明玉就不說了，自小聽話，落水之後性子變了些，但依舊良善，明蕎聰慧懂事，明玉婚事定下了，依他看，還算不錯。
前陣子兩個妹妹竟然還給他鋪子分成，每月有將近一百兩銀子，他不太好意思要。
但沈氏讓他收下，說記得妹妹們的好就是了，千萬別做忘恩負義之人，也別把這些事當作理所應當的。
那麼多弟弟妹妹，怎麼沒給他們分成，是他們不要嗎？
沈氏也有自己的考量，媳婦進門之後，還有幾年女兒才嫁人，未來兒媳是個懂事的也就罷了，若是不懂事，看不慣她貼補女兒，那就是個攪家精。
燕明軒明白沈氏的意思，他這就去端點心，給妹妹們幫忙去了。
沈氏一人忙活不開，各種小事都分給了兩個大丫鬟和府裡的妾室們。
燕明蕎也分到了一點活，是準備點心。
