重生過去從四合院開始免費最新

第二百八十六章 四大名雞

杜飛一看許大茂這個精神狀態,就知道這貨過年前應該又去做檢查了,而且檢查的結果相當不錯。

不過這個屬於人家的隱私,既然許大茂沒主動說,杜飛也沒抖機靈去問。

索性順著許大茂的話茬說道:“那敢情好,要不然我以為今兒晚上只能喝‘北冰洋’了!咱哥倆少喝點,適可而止。”

許大茂拿著酒瓶,嘿嘿笑道:“要不~你嚐嚐我這個?”

杜飛忙道:“可別介,我來點普通的就行,這寶貝還是您自個留著吧!”

兩人說這話,婁小娥從廚房出來,一手端著一盤香腸和午餐肉的拼盤,另一手則端著一盤切成了大塊兒的燻雞。

把倆盤子放下,婁小娥道:“還差一個涼拌菜,馬上就得!小杜,我跟大茂也不會做啥,你可不能嫌棄。”

杜飛笑道:“婁姐,瞧您說的,就您這一桌擺這兒,誰來敢說一個‘不’字!”

婁小娥咯咯一笑,轉身又回了廚房。

許大茂則跟獻寶似的,一指那盤燻雞:“兄弟,知道這雞有啥講究不?”

其實杜飛剛才瞅見這盤燻雞,心裡就有數了。

不過許大茂興致這麼高,明顯是要跟他賣弄一下子。

這時候杜飛要是直愣愣的,乾脆說出來答案,可就有點尷尬了。

杜非心知肚明,卻不說破,笑著問道:“難道這雞還有啥來頭?”

許大茂道:“嘿~這可讓您說著了,咱華夏有‘四大名雞’聽說過沒?”

杜飛點頭道:“是有這個說法。”

許大茂一愣:“兄弟,您還真知道呀!”

杜飛笑道:“聽過四大名雞,但具體哪‘四大’可不知道,您給說說唄。”

許大茂暗暗鬆一口氣,連忙道:“這四大名雞,頭一個,山東德州扒雞;二一個,遼寧溝幫子燻雞;三一個,AH符離集燒雞;第四個,河南道口燒雞。”

說著一指桌上的雞,撇著大嘴道:“瞧見沒,這就是‘四大名雞’之一,溝幫子燻雞!大年初一那天,現從東北帶過來的。。娥子要嚐嚐,我都沒捨得,特地給你留著下酒。”

杜飛看了看燒雞,又用古怪的眼神看向許大茂。

許大茂原本洋洋得意,卻被看得莫名其妙,舔舔嘴唇道:“兄弟,你~你這是咋了?”

杜飛塌著眼裡道:“茂哥,您這雞是隻瘸雞,就一隻雞腿呀!”

許大茂愣了一下,旋即嘿嘿一笑。

他臉皮厚,也不尷尬,索性直言道:“讓您看出來啦!昨兒晚上給娥子掰了個雞腿。”

卻話音未落,就聽婁小娥的聲音從廚房傳來:“說的好像你沒吃似的!”

話音未落,婁小娥端著一盤子拉皮拌菜出來,一邊走一邊說道:“小杜又不是外人,少個雞腿就少個唄,你跟那遮掩個啥!”

許大茂理直氣壯道:“我這不尋思,不是整雞不好看嘛~”

杜飛在旁邊看這兩口子一唱一和,還挺有意思。

不過對這溝幫子燻雞,他倒是有點饞了。

在穿越前,杜飛吃過溝幫子燻雞,說是有皇家御廚的秘方,味道是沒得說。

尤其最後的熏製是一絕,把整隻雞燻的通紅通紅的。

杜飛也不客氣,直接伸手拿起剩下那隻被剁成半截的雞腿,一口就咬下去。

這個時候,沒有後市那麼多人工合成的調味料,但是勝在真材實料,風味反而更勝一籌,就是吃著有點鹹。

見杜飛都吃上了,許大茂兩口子也不拌嘴了,笑著問他怎麼樣。

杜飛倒不著急說話,嚼了幾下嚥下去,才挑個大拇哥道:“真不錯,不愧叫四大名雞!”

這時婁小娥也脫了圍裙,拿過一瓶剛起開的汾酒,一邊給杜飛倒上,一邊說道:“小杜,今兒大茂不能多喝,姐陪你喝點。”

說著,十分豪爽的把自個面前的杯子也倒滿了。

杜飛道:“呦~這敢情好了,婁姐這酒量,一瞅就是女中豪傑啊!”

婁小娥道:“我不會喝,瞎喝!待會醉酒了,你可不能笑話姐。”

杜飛笑道:“您甭謙虛,我聽說女的要是能喝,那都沒老爺們兒什麼事了。”

這時,許大茂插嘴道:“兄弟,咱廢話少說,先走一個!”

杜飛看了看足有一兩酒的杯子:“茂哥,真走一個!”

許大茂也覺著有點多,他這藥酒一次最多能喝二兩,這一杯下去,後邊還咋喝。

許大茂嘿嘿一笑:“那就先意思意思,我敬你!兄弟……”

許大茂心裡百感交集,聲調幾乎有有點哽咽:“兄弟,是你,讓我知道……這人,還有另一個活法!啥也不說了,喝!”

說著跟杜飛碰了一下,一口喝了半杯。

杜飛也喝了一大口,跟著吃了口燒雞,才問婁小娥:“婁姐,我茂哥這是受啥刺激了?”

婁小娥剛才沒喝,反而在這等著,笑眯眯道:“你要問這個,那姐也得敬你。”

杜飛跟著舉杯:“嚯~合著你們兩口子這是要車輪戰呀!”

婁小娥豪氣道:“你少來,大茂也就二兩酒,哪有啥車輪戰!不過,小杜,我跟大茂的確得好好謝謝你!要不是你,我們倆這日子……”

說著,婁小娥搖了搖頭,眼中閃過一抹苦澀,猛的一仰脖,竟然給幹了!

婁小娥嘴上說不會喝,但看她這架勢,一杯酒下去,氣不長出,面不改色,說不會喝那是糊弄鬼呢!

不過就這個情緒,這個喝法……

今晚上婁小娥怕是要喝多了。

反正有許大茂,他媳婦喝多了也不用杜飛操心。

杜飛索性拿了酒瓶子,把剛才跟許大茂喝的滿上,這才跟著婁小娥幹了。

喝完了,許大茂立刻又幫杜飛倒上。

不過剛才喝的有點猛,仨人都沒接著勸酒,而是各自拿筷子吃起了菜。

剛才婁小娥說她和許大茂都不怎麼會做菜,這倒不是謙虛。

炒那幾個菜也就是能吃。

不過桌上備的熟食卻都是硬貨,尤其那隻溝幫子燻雞,真給杜飛解饞了。

杜飛一邊吃著一邊問道:“茂哥,婁姐,過個年這是出啥事兒了?你們倆咋這麼大情緒呢?”

(本章完)

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