竹子是農村人必不可少的東西，很多村裡為了用竹子，不只是農家人自家屋前屋後，就是村裡的山坡上，都會種著大小不一的竹林。
像這種距離村裡太遠的，基本都沒有什麼興趣。
畢竟，像城裡這些人家，不說推車，至少也能有個渠道借個腳踏車！
他們這可能整個村子都就那麼一兩輛腳踏車，平時自己都恨不得當祖宗一樣用著，哪裡還捨得借出來給人拿這些東西呢！
那麼，就只憑人力，這太遠了真的弄不回家！
福運來看著地面上堆著的十來根，已經完全去掉了外層筍殼的白嫩大竹筍，心中微動。
她可記得，好似系統交易區裡也有廚師換食材呢！
不過，現在這事兒不是重點，福運來暗自給她媽使了一個眼色。
劉秀梅不動聲色的站了起來，給其他人交代了幾句，就跟著小女兒身後回去了。
除了知道情況的福滿滿，其他人倒沒有多想。
畢竟福運來回來的時候，廚房的筍已經剝的差不多了。
剩下的他們這些人做就行了，不用再讓福運來也一起髒了手。
才進了家門，劉秀梅立刻迫不及待的問著：“怎麼樣？來來，對方怎麼說？已經商量好了嗎？”
福運來立刻點了點頭：“媽，我們已經初步確認過了。”
“不過對方也說了，得實際看到這些藥材的成色，才能確定換什麼！”
福運來沒有把話說的太死。
畢竟，她的揹包空間裡面沒有這些藥材在，她連跟對方聯絡都沒有辦法。
至於這些普通藥材能不能被對方看上，福運來其實也沒有完全的信心。
只不過，有了這些藥材，只要能給對方聯絡上，福運來就有了操作的空間。
至於她媽媽這裡……大不了先拖著，畢竟過了今天她就要去上班了。
劉秀梅並不知道女兒還有這麼多的心思，地理解的點了點頭。
甚至，對於對方能夠答應看藥材，都已經覺得十分感謝了！
畢竟他們家裡存了這些東西，真的實在是太常見了。
儘管不能說家家都有，可只要家裡有閒人的，稍微勤快一點，有點遠見的，應該多少都會備一點點，只不過種類、數量有些差別罷了。
確定了這事，福運來又把他擬定的位置告訴給了劉秀梅。
劉秀梅自從把工作讓給大女兒後，就時不時的會往常城外跑。
福運來才一說，她就大概知道了這個位置。
這個方向，沒有太大片的樹林，而且上山的路也並沒有那麼好走。
所以，以往即使院子裡有人一起攢柴火，也不會往這個方向去！
不過劉秀梅去摘過野菜，也摘過一些常用的藥草，偶爾也會撿點柴火，就看她的時間以及她手上有沒有稱手的工具。
在福運來出去確認能不能交換藥材的時候，劉秀梅已經帶著大女兒，把家裡的藥材給整理出來了，說實話這個數量還真不少。
但現如今要把這些全給送到城外去，不只是運送工具不夠，還要這麼一路過去，委實有些招搖。
福運來儘管也知道情況，但她也知道，這事輪不到她來操心。
於是，她果斷的先把這事兒給扔到一邊了！
劉秀梅沒想太久，就已經有了主意，於是，她指揮著女兒，先招呼著一大家子吃午飯。
廚房裡，大家已經把除了準備留下來吃的其他竹筍，全剝出來了。
不只得了堆的高高的白白嫩嫩的大竹筍，還得了一大盆子筍衣。
這些是就竹筍剝下來的那些筍殼最下端，最嫩的部分。
以前劉秀梅都不知道能吃，後來還是來了城裡才知道……像這種筍衣好好處理曬乾後，也是冬天的一種美食。
當然，像南市這樣的地方，多還是以各種筍乾為主。
本地人有著過於豐富的竹筍資源，基本都沒有食用筍衣的習慣！
飯桌上，福運來聽著大家在商量著這些竹筍跟筍衣下午的處理方式。
因為實在是太多，接下來幾天吃的也都留了出來。
所以這些竹筍，基本全都要好好處理。
大多數自然是曬成筍乾，而少數也會做成鹹菜。
福運來聽著，不由得想起前世隨處可見的酸筍，那好似也算是一種川味的泡菜。
而在許多年前，福運來早已找藉口教了家人做川味泡菜。
現如今，不要說福家以及沒什麼秘密的大雜院，就是遠在村子裡的福外公家裡，也都泡了好幾大罈子呢！
應季的時候，這些東西總是特別容易有剩餘。
如果處理的好了，不只是不會浪費，還能夠在其他季節增加一口吃的。
福運來還在胡思亂想著，劉秀梅已經在說起她了：“春花，你留了幾根沒有剝殼的竹筍？”
徐春花嘴裡還有飯菜沒嚥下去，於是她豎起了三根手指。
劉秀梅想了想，才跟二兒媳婦仔細商量著：“那不如讓來來去廠裡的時候帶上一根？她……換回來的那些東西……”
劉秀梅說得模模糊糊，但飯桌上除了個還小的孩子，基本都明白意思。
不需要婆婆再說什麼，徐春花立刻表態：“這肯定是應該的……本來剝筍的時候，我也有這個想法的。只是後來忙著忙著就忘記了！還是婆婆你記憶好，做事心裡也更有成算。”
劉秀梅心中藏著事，對於兒媳婦的誇讚並沒有太多的想法。
不過這事確定了，她又開始安排起其他事情來。
等到午飯後收拾完又休息了一會兒，院子裡除了一些怕熱沒有瞌睡的，還在外廊上搖著扇子之外，其他房間都安靜了下來。
於是，福家開始把家裡的推車腳踏車都搬了出來。
坐在外廊上的人看著他們往推車上搬大竹筍，甚至還有菜刀跟案板，多少也明白了他們的目的。
竹筍這東西，想要做的好吃，就得先把它的那股苦澀味給去除掉。
數量少的時候，可以直接抄水後用涼水泡著。
中間自然得一次又一次的換水。
不過以現在的天氣，這樣做可能比較容易餿。
