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第四百九十四章 未來酒業

至於已經釀製出來的成品酒,眼下也有個幾萬斤,暫時能滿足劉清山的用量。

比如最小的十斤裝,像是布米老爹這樣經過了體質改造的人,一次也只能飲用最多一兩,一小壇僅供他自己的話,就能支撐個兩三個月。

普通人的劑量更要減半,具有靈性的酒質雖不至於有助於境界的提升,強身健體的功效還是有的。

拿它來用作人脈拉攏再合適不過了,因為它即使花再多錢也買不到。

只是劉清山可不捨得把剩餘不多的萬年鍾乳髓用在這上面,目前急需的是儘快尋找其替代品,而不是中草藥。

兄弟倆也很懂得避嫌,很快就走出車庫去外面等候了。

劉清山隨身攜帶著本已稀釋好的鐘乳髓,雖然只有一斤的樣子,卻也足夠貨車裡的勾兌需求。

具體的勾兌方式也很簡單,每一罈裡滴入不等的數滴,再用真氣將之完全溶解了就可以。

但需要耗費的時間很長,這一車酒製作完畢,已經是三個小時之後的事情了。

兩人被叫進去之後,就迫不及待的各取了一小壇嘗試。

在酒液一沾嘴,張國棟就猛地裡瞪圓了眼睛:“還真是從沒品過的好滋味,具體好在哪裡我也說不出來,但我現在有種飄飄欲仙的,飄飄然將要飛昇成仙的感覺!”

張國富同樣失去了平日裡的淡定模樣,迫不及待的放下了酒罈低聲嚷嚷著:“柔順的酒是指不撞擊口腔,但絕不只是說失去了硬度,而是指它的各種成分很和諧。柔順的酒是有個性的,是優雅、卓越、精美的。這樣的一種酒精含存度恰到好處,酒中的靈性水解性聚合無與倫比,還能給出新鮮感,否則就平淡無味了。更為難得的是,這種酒裡的酒精度幾乎微不可查,給我的感覺是愉快的,在我看來,它的品種特性已遠超一級香氣,也是我平生僅見的絕品了!”

面對劉清山相當驚訝的表情,張國棟幫堂弟解釋:“國富在釀酒專業有過深造,是我們張家從小培養他將來成為品酒大師的打算,不料想沒等他學成,家裡的酒廠就關門大吉了!”

張國富樂道:“但這樣一來,卻讓我在這方面產生了興趣,近十年來也沒擱下繼續的學習,同時我還是很多傢俬人酒廠的品酒師呢!”

劉清山忍不住搖頭感嘆道:“果然是哪一行都有它的專業性,只是外行的不知道而已。你剛才的一番專業用語,就把我驚到了!”

“哪裡哪裡,師叔的本事才叫專業,我會的這些可派不上太大的用場!”

“不,用處極大!以後蒐集到的草藥多了,我會專門設立一個酒業公司,你必須給我親自坐鎮,別人我不放心!”

“謝謝師叔,我很願意幹這份工作,因為他是我除了練功之外的最大愛好了!”

“那就說定了,將來你給我把張域酒廠發展壯大,我給你和張家三成的股份!”

“張域?據我所知,師叔的老家有一家張裕了,富裕的裕,是家百年的葡萄酒廠,取這個名字是不是有些模仿的誤解?我知道師叔取這個名字,是把張家跟雪域各摘出來一個字!”

“就叫張域了!那家葡萄酒公司我知道,但我們跟他釀製的酒類不同,而且我們的酒來自於你們張家的祖傳秘方,這個字是不能改的!”

“有沒有可能獲得一部分那家葡萄酒廠的股份?那樣一來,我們以後就不會被人認為是在以偽謗真了!”

“不需要!人家也是百年的老企業,哪有那麼容易插手進去,事先給他們打個招呼試試吧,這個電話我親自來打!”

劉清山隨即話鋒一轉,“還別說,你們張家的酒質果然名不虛傳,一個有特點的酒是很容易依其個性特徵判明的,相反平庸滯呆的酒很難判明其身份。但釀造工藝是死的,再是傳承了幾千年的古老工藝,也需要機緣巧合下的天氣、光照和發酵條件的絕佳適宜,在這方面,永連縣當地的風土特點是絕不能捨棄的。”

張國棟很認同這個觀點:“聽我爸說早年間曾有意在東北的某個山區裡建廠的,因為那裡不僅氣候條件類似,而且緊靠著一片山區天然藥田,在那裡建廠會省下很多運費。這可惜,在那裡嘗試了幾次,釀製出來的酒質都遠遠不如在家裡!”

劉清山笑道:“所以我的建議是,你們張家要抓緊收購下當地的私人酒坊,越多越好,資金方面由我來出,不然等我們張域燒酒的名氣傳出去了,適合釀酒的位置會很搶手!”

“這件事交給我來做吧!”張國富接過話茬,“雖然我會一直跟在師叔身邊,但在當地酒廠還有一定的影響力,由我來出面那些人更給面子!”

“這不是給不給面子的事了吧?”劉清山奇怪地說道,“明知你們酒坊換了東家,那些行業裡的人還能不知道張家近期趕製了很多酒出來?”

“師叔,這種事你就不太瞭解了,其實那裡的大小酒廠的開辦都跟我們張家多少有些關係,而且我想採用的方式並不是完全的收購,而是投入本金和技術的結盟,以後就可以把張家酒廠的業務分包出去,只需要在原料配置上嚴守秘密就是了!”

“嗯,我好像明白了一些,你的意思是讓他們從此成為我們的利益攸關,這樣一來,當地的酒業就能抱起團來,共同抵禦來自外來勢力的市場爭搶?”

“就是這個打算,雖然這麼一來我們的利潤會有所減少,卻能有效地引導當地酒業的正常秩序,時間一長,更大的利益才會逐漸顯現出來!”

張國棟沒忘了提醒,“但前提是足夠的中草藥,師叔可得抓緊時間尋找來源了!”

劉清山點點頭,“這不是問題,沒有靈性新增的普通酒質,需要的藥材品種也相對少了些,最多兩個月,我想就能保證下一批酒的釀製了!”

張國棟看向了自己的堂弟,“既然師叔這麼說,你的想法也就能開始實施了,要不要提前跟家裡人說一聲?”

張國富笑道:“那是肯定的,主意我來拿,派出去接洽的人還得張家出,而且師叔要儘快落實商標的註冊!”

既然有了很清晰的發展路數,劉清山也不願意夜長夢多,第二天就接連打出了好幾通電話。

跟那家總部在魯省的葡萄酒廠聯絡的時候,出了一個小插曲。

對方一開始接到劉清山的電話時還以為是騙子,居然連續兩次結束通話了他的電話。

好在他馬上透過孫偆,找了當地的一位名人當了回中間人,那邊才主動撥回了電話。

受寵若驚,是那邊的第一反應,隨後在知道了劉清山的目的後,那位叫做羅玉環的女性董事長親自致電詢問這件事。

這家公司可不簡單,如今早已經是多元化的商業集團了,屬性上雖有一少部分國企的影子,但實質是中外合資的私企。

羅玉環同樣雖屬於當地相關部門派駐,但這麼多年下來,透過一系列的融資行為,已經是獨立於當地政府之外的國際公司了。

這家被國家幾代領導人都密切關注的企業,是葡萄酒行業裡的老大,擁有很獨特的商業和歷史地位。

但在瞭解到劉清山為自己的燒酒取名的意義之後,就笑著當場回覆了:“沒想到劉先生也是性情中人,並沒有因為傳統秘方的獲得而丟下了張家人不管!關於取名一事原則上我是認同的,也理解劉先生的善意,肯主動跟我們聯絡,至少說明了你很看重跟我們張裕集團的關係!不過這件事我需要在董事會上通報一下,不過我個人是支援劉先生的!”

“那就多謝了!”劉清山的語氣一直很誠懇,“還有一點要提前透露的,那就是我們將來的張域燒酒會像茅臺一樣佔據最高階白酒市場,而且那種白酒有一定的藥酒成分,同樣會獲得滋補、養生酒類行業裡的龍頭地位,因此並不一定會給你們的張裕品牌帶去負面影響,還請羅董事長在董事會上說明這一點!”

“哦?”那邊的反應很是意外,“劉先生是說你們的張域燒酒會有這麼大的發展潛力?是你對自己的經營策略更有信心,還是對那張你手裡的千年古方?”

劉清山笑道,“一時半會兒可能解釋不清楚!這樣吧,我託人給你帶去一罈酒品嚐一下,或許羅董事長心裡就有數了。可不要小看僅僅是一罈酒,目前它即使花再多錢也買不到,而且你飲用一個月後,會感到身體素質會有很明顯的變化,因此我建議那壇酒你最好不要分給別人,自己留下來親自嘗試!”

“劉先生的神奇我是瞭解的,既然這麼說了,我沒有理由不相信!”

“那就好,今天算是我們之間的初次接觸,並不適合談及更深入的合作可能。等以後吧,如果那時候你仍願意有更深入的交流,我們在找機會見上一面!”

劉清山肯說出這番話來,就等於是願意跟對方有私人性質的交往。

年近五旬的羅玉環,久在商場打拼,哪裡還聽不出來其中的話意。

儘管她對劉清山所形容的燒酒品質和未來發展行情仍抱有懷疑慮,但同樣知道對方的身份,是絕不會在這個問題上信口開河的。

況且她更知道劉清山三個字裡面的極深含義,能得到了他的友誼,可不是件簡簡單單的事情。

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