國子監小廚娘新筆趣閣

第159章 搓啵啵球

為了增加面的筋性,蕭念織往麵粉里加入了一點鹽。

又為了增加麵粉的透明度,稍稍放了一點鹼水。

之前製作的鹼水並沒有全部帶過來,只拿小瓶子裝了一些。

這東西用量少,不需要帶很多。

面和好之後,醒發的時間裡,蕭念織怕外間的人等急了,而且時間久了,飯菜都涼了,就讓晏常夏出去跟他們說,讓他們先吃。

晏常夏乖巧應下,回來的時候,手上還端著一個碗,裡面裝著四枚可愛的玉米團。

這是晏星玄怕蕭念織她們吃不到,特意讓她裝的。

對此,晏常夏直到回了廚房,還有些恍惚反應不上來:“妹妹,小王叔可真是出息了,他居然肯讓出食物了,我看著簡直像是在做夢!”

蕭念織被她的樣子逗笑,拿手點了點她:“兄長還是疼你的。”

晏常夏聽完之後,歪著頭想了想,沒想明白,最後只能贊同點頭:“說不好還真是呢,快快快,妹妹,咱們先吃,下雨天可不怎麼暖和,咱們得先吃上。”

兩個人一邊幹活,一邊把玉米糰子炫了。

蔬菜餡調的很好,哪怕沒有肉,也沒有雞蛋,但是吃起來,鮮香清新,給人一種很清爽舒服的感覺。

外表包裹的玉米粉,很薄一層,此時咬開,只有些微的感覺。

晏星玄帶來的玉米粉,自然是磨得極為精細的,所以吃起來,口感還不錯。

主要還是內裡的餡十分鮮香,帶著外面這一層玉米粉,都跟著美味起來。

晏常夏吃完之後,眼睛瞪得特別圓:“玉米粉還能這麼吃嗎?”

玉米產量不錯,但是這東西的口感並不算是很好。

所以,它跟豆類歸於粗糧裡,很多時候,都是底層的貧困百姓的主食。

權貴人家,還是以白麵,白米為主要食物。

所以,晏常夏偶爾吃一次,還覺得十分驚豔。

對於她的疑惑,蕭念織笑了笑:“這個和做法有關,也和環境有關係。”

晏常夏聽完之後,想了想,又沒想明白,不過還是點點頭:“對。”

對不對的,她也不確定,但是好吃就完了!

蕭念織很快吃完,接著就去忙了。

泡好的牡丹果撈了出來,一個個把殼子剝開了。

晏常夏吃完之後,還在回味呢,看著她忙起來,也想上手幫忙。

但是她沒幹過這種活,扒了半天,扒的亂七八糟的,果肉跟果核都亂成一團。

看著自己的傑作,晏常夏有些不好意思,轉過身又老實的去燒火了。

嗚嗚!

這個世界,對學渣真的不友好,只是扒個殼而已,她都學不會!

蕭念織動作很快,沒一會兒就把牡丹果肉扒了出來。

曬乾之後的牡丹果肉,不及新鮮的時候,軟嫩柔白。

它帶著一點微微的褐色,被水泡開之後,又呈現一種金黃透亮的感覺。

此時,一個個吸飽了水分的牡丹果肉,重新變得軟嫩,雖然比不過新鮮之時的模樣,但是也都很鮮亮。

蕭念織將它們收起來,然後放到研缽裡,搗爛成汁。

小沙彌在一邊看著,都忍不住想來幫忙了。

在他看來,這女施主小胳膊小腿的,能有幾分力氣?

但是看著蕭念織搗汁時的動作,不管是力氣,還是速度,都似乎是保持著勻速的狀態。

小沙彌有些傻眼。

所以,真有一把子力氣,用不完?

是誰羨慕的淚水差點流出來了?

小沙彌默默的轉過頭,稍稍有一點自閉了。

蕭念織動作很穩,一下又一下一把泡軟的牡丹果肉直接搗爛成汁。

研缽並不像是現代之時的榨汁機,直接把它榨的特別乾淨,只殘存一點點的果肉。

不過,這個也不影響後面的操作就是了。

覺得搗得差不多了,蕭念織又看向了在門口聽吩咐的來順。

來順馬上會意,把手裡提著的小筐遞了過去。

這是蕭念織讓他幫忙撿回來的桃花。

後山有晚桃,最近才開的花。

這還是晏常夏說的。

今日下雨,很多花朵都被打溼落地了。

蕭念織在寺廟裡,不好摘新鮮的,挑地上的總可以吧?

只不過,沾了泥巴有些髒,得仔細的清洗一下。

蕭念織反覆來回的清洗,還需要控制著力道,別用力過大,把鮮花給搓爛了。

她極有耐性,很快就清洗出來。

接著把洗淨的桃花一瓣一瓣摘下來。

這些桃花許是品種不同,粉白中夾雜著一縷很豔麗的紅。

就像是有人在極淺的畫紙上,特意留下了濃重的一筆。

那抹豔麗的紅,似是漫不經心的畫了一道線,看著歪歪扭扭的,但是點綴在粉白的桃花瓣上,卻為原本素淨的桃花上面,增添了不少的豔色。

春的多彩,夏的瑰麗,似乎都畫在這一朵桃花裡了。

蕭念織還挺喜歡這個顏色的。

原本,她想製作的甜品,需要的是玫瑰花。

但是臨時也找不到現成的,倒是這些桃花,給了她不少的驚喜。

桃花瓣不需要特別多,它原本就是一個點綴。

蕭念織又準備了一些木薯粉,接著放入洗淨的桃花瓣,倒入搗爛的牡丹果汁。

裡面是有果肉的,但是並不影響,反而會為它增加一點口感。

只要大部分都搗爛出汁就可以了!

牡丹果汁和木薯粉的配比,這個可以定量,也可以看手感。

因為之後還需要搓成可愛的小圓子,所以怎麼樣配比,就看怎麼樣操作更方便了。

為了讓口感更好,蕭念織還往裡面加了點糖。

牡丹果曬乾之後,糖分已經足夠用了,但是因為之前泡過水,糖分流失一些。

所以,蕭念織又給補足了一些。

畢竟,於姑姑身體不太舒服,照顧病號,還是需要貼心細心一些的。

看著蕭念織搓小糰子,晏常夏又蠢蠢欲動了。

這東西,其實挺好搓的,於姑姑第一次上手搓珍珠,都搓的可好了。

所以,晏常夏難得沒受挫,按著蕭念織的指導,也能把小圓子搓的很可愛,很圓潤了!

搓好的小糰子,大部分是雪白色,中間包裹著豔麗的桃花,看著很可愛,也很有美感。

看著自己搓出來的成品,晏常夏控制不住的跺腳:“哇哇哇哇,妹妹,我好棒啊!”

她有些激動,聲音沒怎麼控制住,然後就傳了出去。

二更

(本章完)

人氣小說推薦More+

世間花朵皆塵灰
世間花朵皆塵灰
【【2019雲起華語文學徵文大賽】參賽作品】 “沈清嘉,我喜歡你。”她的第一反應是哈哈大笑,但是她忍住了,因為發現他是認真的。 “這麼多年我一直在等你。”她的第二反應是張皇失措,但她淚如泉湧,因為他是宋浮生啊。 【世間花朵皆塵灰,自從遇見你以後。】
洛小雪
偷聽心聲,反派團寵帶飛全家
偷聽心聲,反派團寵帶飛全家
楚瑩胎穿十五年,才猛然發覺自己不是穿越而是穿書。劇情中,她的八個哥哥和未來嫂嫂會因為繫結萬人迷系統女主的折騰產生種種誤會,最終分道揚鑣,悽慘一生。 她恩愛的爹孃會因為女主的心計,心生嫌隙最後關係破裂。她會因為和女主搶男主萬箭穿心,橫屍荒野。 而女主會因為舉報他們家謀反有功得到公主封號與世子男主聯手登上皇位,坐上帝后寶座。 ……楚瑩:救命啊!怎麼一覺醒來全家都要涼?正在這時——她偶然聽到家人的心聲。
阿萬萬萬萬
和親三年後,整個皇族為我哭墳
和親三年後,整個皇族為我哭墳
【先虐後爽,後悔流,真假公主,必定打臉,和親替嫁,兄妹】 宋嘉音原本是大周受盡寵愛的長公主,卻在十五歲被稱為貴妃與侍衛私通的野種。 自那之後,疼愛她的父皇徹底放棄她,寵愛他的皇兄皇弟還要逼她去和親。 她從小就喜歡的未婚駙馬,竟然與她的妹妹宋月儀勾搭了在一起。 為了宋月儀,她又被恢復公主身份,被送到了金國老皇帝的塌上。 在金國三年,她受盡折磨,為奴為婢,牧羊放馬,與豬羊同宿,還被改名為雲奴。 哪曾想
雪衣公子
虛偽丈夫裝情深?八零離婚再高嫁
虛偽丈夫裝情深?八零離婚再高嫁
上一世的蘇梨活得單純,丈夫邵庭安溫文爾雅,兩人是人人稱讚的恩愛夫妻。 全心全意,真心實意善待的學生趙欣然,跟她好的像是一對姐妹花。 卻不想就是自己最信任的兩個人,囚禁她,折辱她,毒害她,用一顆喜糖送她上路。 重活一世,蘇梨看著自己眼前虛偽至極的狗男女,彎唇冷笑。 要裝,那就陪他們玩兒玩兒。她推波助瀾,時不時給他們製造獨處的機會,將這對狗男女一步步引入深淵。 卻不想這一世離婚後,她發現了一個重大秘密
墨香輕語
都重生了誰還搞純愛
都重生了誰還搞純愛
前世,沈容恨謝尋,也恨那些利用她的男人們。 亂世之中,一介商賈的沈家淪為那些人爭權奪利的犧牲品,沈家家財被瓜分乾淨。 直到被當初那個沈家馬奴率兵圍困於室,將死之際,她才漸漸明白了一切。 她和她沈家只不過是那些人上位的踏腳石。 —— 重生後,她利用那些蟄伏在沈家的力量,漸漸壯大自己,以其人之道還治其人之身。 前世自己痴戀如狂的男人如今她不屑一顧;前世率軍圍困她的一方霸主如今的沈家馬奴,她把人踩在腳下
比目虞