第636章 香芋排骨煲

香芋排骨煲，其實並不難做。

甚至可以說是，只要料汁調的好，幾乎就是有手就行的。

大家分工之後，效率也更高了。

蕭念織這邊調的是醃排骨的那個料汁。

只要這個調的味道好，這道菜就已經成功了一半。

接下來就是等待排骨醃製入味兒，等待香芋被煎至兩面煎酥，綿密香軟。

等到排骨醃好之後，以煎好的香芋為底，排骨為蓋，最後加水，接下來，一切就交給時間了。

他們人多，肯定不可能就只吃這一個菜的。

但是，大家也不好意思，或是不捨得折騰蕭念織。

所以，等到他們忙完這道菜，廚娘們也重新忙了起來。

小羊排可以煎，也可以煲湯，還可以紅燒。

變著花樣的來，鹿肉肯定也是要好好製作一番，讓它的味道更好。

廚娘們的手藝雖然一般，但是勝在學習能力還不錯，大家也都厚著臉皮過來請教蕭念織。

有些現場學習的，最後鍋裡飄出來的味道，還真是不錯。

午飯十分豐盛。

不過，晏星玄覺得，還是想想那道香芋煲，最誘人了。

不管是赤亮的色澤，還是濃香的味道，都在時刻誘惑著他。

除了生辰的時候，吃過蛋糕，他也很長時間，沒吃過想想做的飯了。

如今再吃，都是回憶還有誘惑。

晏星玄忍不住，晏報歲這些根本沒吃過的，那就更忍不住了！

就算是晏報歲他們，偶爾的會去糖水鋪子嚐嚐鮮的，但是到底不是蕭念織親手製作的，所以不一樣，真的不一樣。

這味道……

排骨煲入味兒之時，飄出來的香，就已經開始勾著他們美食的神經，不停的跳動。

因為天冷，濃厚的白霧，卷著微涼的空氣，鋪滿整個廚房，連帶著附近的空間，都透著細潤綿軟的香。

等到蓋子掀起，又有新的白霧卷著美食的煙火香氣，層層疊疊的衝擊著每一個人的神經。

待到白霧散盡，露出了裡面色澤油亮的排骨，醇厚的肉香，也順著嫋嫋白煙，一起飄向了四面八方。

他們雖然人不少，但是大家關係不錯，也沒特意分餐，用了一個大的圓桌來吃。

反正大部分情況下，都是僕從幫著他們夾菜分餐，倒是不需要擔心衛生的問題。

而且，如今他們也鮮少有這樣的意識。

不過，骨子裡的清貴習慣，已經在無形中養成罷了。

此時，寬大的圓桌上面，蕭念織和晏星玄他們已經圍起來坐好。

蕭念織和晏星玄坐的近，晏常夏兄妹三人，也坐得近一些。

不過，蕭念織和晏常夏又是挨著坐的，小姑娘湊在一起，話還多了起來。

另一邊，挨著晏星玄的，是晏報歲這個年長的哥哥。

晏報春夾在中間，此時眼睛不停的往香芋排骨煲上面飄。

明明一桌子的美食，都飄著各種濃香，特別是羊肉的醇厚香味兒，簡直霸道的蓋不住。

但是，香芋排骨煲的香，卻總能從邊邊角角的位置裡飄出來，努力的展現獨屬於自己的味道。

淺淡的植物香裡，又飄著一絲醇厚的肉香。

在一桌子大魚大肉中間，它聞起來，更為淡雅一些，但是存在感卻又十分明顯強烈。

晏報春覺得……

這個聞起來香，吃起來應該不錯吧？

特別是醃製過的排骨上面，還沾著一些煲熟的蔥蒜碎末，為那些油亮的排骨，又添了

不少的品相感，讓它看起來，更為誘人了。

從前晏報春聽著晏常夏說的，蕭念織做飯多厲害，也只覺得：對對對，妹妹說的對。

反正他們府上吃的都是豬食，外面的一碗麵，都比自己府裡的飯好吃。

晏報春知道，能得到很多人的誇讚，那飯菜肯定是好吃的。

但是……

聽說的時候，多少還是有些輕視。

畢竟，他們府上的飯菜是不好吃，但是宮裡的好吃啊！

如今這算是真正意義上，第一次嘗試。

但是，他的靈魂已經被勾走了。

晏報春覺得自己，明明已經習慣了吃豬食，如今怎麼就被一道菜勾的，魂都要飛了呢？

晏報春想不明白，但是他已經盯好那道菜，而且還看了一眼，日常跟著自己的小廝。

那眼神十分明顯：一會兒，先夾這個。

小廝：……

盯著這道菜的，又何止是晏報春呢。

晏報歲也在看。

他最近雖然端的特別厲害，還有意將飲食往清淡方面培養。

但是吧……

骨子裡還是愛吃肉的。

但是，他真的不想變成第二個父王啊啊啊啊！

年紀輕輕，就已經胖成球！

晏報歲簡直不敢想！

他本身包袱就重一些，有些放不開。

如果真的現在就胖成球，他怕自己以後，天天都自閉著，根本不敢出門！

但是，那道菜在勾他啊！

兩兄弟已經盯上這道菜，晏常夏也覺得這道菜，十分新鮮。

畢竟從前沒吃過啊。

蕭念織醃過的排骨，已經是一絕。

但是今天的這個組合，更新奇。

所以，得嘗試。

兄妹三個，都盯上了。

所以，等到晏星玄這邊示意大家開餐，不然天涼飯菜涼得快的時候，三兄妹的僕從，幾乎同一時間下筷。

然後，大家互相看了看，稍稍謙讓了一番。

晏報歲畢竟是兄長，其他兩個人的僕從，到底還是需要稍稍讓一番的。

所以，三個人倒也不至於打起來。

蕭念織覺得，還好，還好，是僕從佈菜。

如果是兄妹三個人，真身上陣的話……

嗯，好怕他們打起來啊！

這道菜是蕭念織最近研究的，她之前在府裡嘗試了一次，覺得味道不錯，也覺得這個組合十分有意思。

所以，今天特意再嘗試一下。

香芋和排骨，是從前的時候，蕭念織鮮少會想到的組合。

但是，如今這不是因為糖水鋪子的事情，香芋準備的多，所以就大膽進行了各種嘗試。

如今嘗一口，煎過的香芋，香香軟軟又綿密厚實的口感，配上筋道濃香的排骨，意外的讓人覺得，很搭。

其實這道菜，換成土豆，味道也不會差

土豆跟香芋，是兩種完美不同的味道。

但是口感上，都有著各自的綿密感。

蕭念織很喜歡這種感覺。

香芋原本就有無限可能。

蕭念織覺得，自己以後還可以嘗試著，再挖掘出來些其他的組合出來！