國子監小廚娘章節目錄

第188章 壓縮餅乾

這兩天蕭念織從晏常夏她們的言語之間,能猜到,長公主應該是有不少風流韻事的。

但是吧……

跟個長工還有一腿。

嗯,看出來了,長公主倒是沒有大部分貴族那種傲慢的天性,為人還是相對接地氣的。

沒有長輩在身邊,晏常夏也頗為放飛自我。

提起姑姑的舊事,而且還是風流事,興致也極高:“你們是不知道,當時兩個人分手的時候,那長工不太願意,差點追到道觀去了,可把我父王嚇壞了。”

郭似雪在旁邊聽著笑,這事兒她還真知道。

她去年回京的時候,這事兒正好是京城頭條。

畢竟,長公主跟長工……

嗯,別人沒破防,但是朝中的御史們,一個個破大防,就差直接指著鼻子罵:你就不能注意一下自己公主的身份,挑一挑情郎的身份?

還真是,什麼都能下嘴,半點不嫌山糠剌嗓子!

當然了,那些御史就私下裡噴噴,當面還是注意文雅。

說白了,一個個就算是噴人的時候,也還注意著自己那所剩不多的面子,不管怎麼樣,也不能丟人了讀書人的斯文和文采。

對此,學渣郭似雪表示,看不懂,真的看不懂。

那些御史,還參過她出城縱馬胡鬧的事情。

當時,郭似雪聽完就是一個大無語。

她為什麼出城縱馬?

還是不怕在城中傷著人嘛。

而且,出城縱馬,她一沒傷人,二沒毀農田的,沒事兒參她做什麼呢?

她爹沒意見,她娘沒意見,她全家都沒意見,甚至陛下都沒意見,這群御史那意見,老大了!

如今舊事重提,郭似雪在一邊笑,鄭清然開始還剋制著,但是不知道想到了什麼,沒一會兒功夫,也忍不住跟著笑了起來。

晏常夏說到後來,抱著臉,小聲期待著:“說實話,那長工瞧著,確實不錯,長的好,身量也行,要是來場露水姻緣,也挺好的,可惜,姑姑先下手了。”

蕭念織聽完一臉驚恐的看向了她,直把晏常夏看得直笑:“哈哈哈,這話咱們說到這兒,就結束了啊,可不興外傳,不然父王聽到了,回頭就能把那長工打發的遠遠的,哈哈哈。”

別看康王沒事兒就想打斷這個女兒的腿,但是對於唯一的女兒的婚事,還是十分上心的。

小時候,晏常夏跟誰打架,沒打贏,他都能親自上門找那孩子算賬。

這也導致了,京城很多權貴公子,看到晏常夏,都繞道走。

那我們打又打不了,惹又惹不起,還不能躲著走了?

一行人說說笑笑間就到了康王的莊子。

這邊是處小莊子,晏星玄不提,晏常夏都忘記了。

這邊主要是用於康王爺日常的花苗培育,養育的。

地方不太大,一共不到三十畝田,十幾間房屋。

晏常夏經常都是過來就走,不在這邊過夜。

這邊也有為主家準備的房屋,但是他們基本不住,更多的時候,還是長工跟管事的住著。

晏星玄昨天晚上就派人過來安排,畢竟一應食材什麼的,需要的已經提前準備。

像是牛乳這些不禁放的,需要一早到附近的莊子,或是農家去擠,或是去採買。

他們到的時候,牛乳正好送到,管事的已經帶著兩個長工在那裡迎接了。

給主子們問過安,晏星玄簡單說了幾句,就把人打發了,只留下一個廚娘帶路。

晏常夏走在蕭念織身邊,扯著她的衣袖,小聲提醒:“瞧見了沒,走在吳管事右手邊的那位就是,咳咳。”

她這一咳,晏星玄在身邊也跟著咳,同時還瞪了她一眼。

晏星玄覺得自己素日裡胡說還好,他跟長公主平輩,別人也挑不出太多錯來。

但是晏常夏畢竟是小輩,私議長輩的事情,到底不太好看。

晏常夏接收到訊號,縮了縮頭,老實的閉上了嘴巴。

在廚娘的帶領下,他們很快去了後廚。

因為莊子不大,所以廚房整體也不太大。

一應工具,能準備的已經準備好了。

牛乳和白糖這些,或是需要新鮮的,或是比較珍貴的,也都是今天一早臨時送過來,還有晏星玄的侍衛一路跟隨,保護食材的安全。

壓縮餅乾之所以飽腹感強,是因為它裡面的能量足夠多。

就像是人吃巧克力,就能撐的時間長久是一樣的。

壓縮餅乾裡的主料是油,其次是麵粉和糖。

是的麵粉和糖排在後面。

不然為什麼吃一塊有的時候,甚至可以頂一天呢?

足夠多的油和糖,再加上鹽輔之,能量足夠,自然就能頂得住人體正常的代謝和消化。

它的製作過程並不複雜,在現代的時候,有各種機器,把食材配比扔進去就可以了。

但是,如今……

只能手工生產線慢慢來。

壓縮餅乾製作第一步,並不是直接就把麵粉拿上來,開始攪和。

而是要先溶糖,把糖和鹽還有膨鬆劑按著比例,進行溶化。

為了讓最後出來的餅乾更加緊實,這一步並不需要放水,但是又需要溶糖,那麼就需要用到一種食材。

牛乳。

牛乳替代水,同時也是為了增加壓縮餅乾的營養。

其實這東西,主要還是頂餓,飽腹感強,營養並不多。

更多的還是碳水,也就是野外行軍救急用的。

日常吃這個……

除了發胖,估計也沒別的用處了。

溶糖之後,先加油。

嗯,就是如此的簡單粗暴。

糖水與牛乳融合之後,再與油脂融合,油脂的量還要多。

看著蕭念織按著配比揉出來,看著就發硬的麵糰,郭似雪已經可以預見,這東西……

應該是十分抗餓。

就是不知道口感……

怎麼樣。

只不過,又是油,又是糖,又是牛乳……

郭似雪覺得這個東西,投入成本太多,給斥候或是急行軍小隊用還可以,大部隊就算了……

陛下就算是攢了很多年錢,也不可能全部拿來打仗的!

攪拌按揉,把內裡的氣泡排空之後,將它稍稍放置冷卻,之後就可以下刀切片了。

當然,這一步,麵粉還是生的,不是說切片就能吃。

它是壓縮餅乾,不是壓縮生面……

切片之後,還需要烘烤。

好在這邊雖然是個小莊子,但是烤爐什麼的還是有的。

蕭念織製作的量不多,畢竟這東西的口感……

懂的都懂。

二更在19點

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