國子監小廚娘txt

第600章 虎皮紫米卷

奶油的味道十分不錯,蕭念織嘗過之後,輕輕點頭。

不過動物奶油雖然相比植物奶油要更加的健康一些,但是吃多了也容易膩。

好在啵啵杯的奶油量並不多,控制在一個,吃起來剛剛好,多一點就顯膩的分界線。

當然,也有一些對於奶油接受度不高的人,可能會覺得,吃兩口就膩了。

蕭念織考慮的是大眾品味,小眾的話……

之後再說吧。

不過,今日份的甜點,倒是給了蕭念織不少想法。

下次可以嘗試著,把奶油類的甜點,分開製作。

一個是,讓後廚人不至於太累,一個是讓大家有更多的選擇。

其實如果今天把豆乳盒子換成蛋撻的話,說不定效果會更好的吧?

畢竟豆乳盒子裡,又是豆乳醬,又是奶油,吃起來口感會更加的厚重,卻也更容易顯膩。

蕭念織心裡想著,同時抬筆記下來這一點,之後的甜點排列之類的,還需要再上點心。

只不過,剛開業,蕭念織更多的還是考慮到花樣多一些,新鮮的東西多一些,以此來達到攬客的目的。

奶油之後,是鋪在杯子裡的蛋糕層。

塗了一厚薄薄果醬的蛋糕,吃起來,既有牛乳的香,又的糖果的甜,還有果醬些微的酸澀感,吃起來並不會讓人難受,反而會讓人覺得,這股淡淡的酸,與蛋糕本身的甜與香,是正正好好,互相成就的。

而且,這一層微酸的果醬,沖淡了奶油帶來過於甜膩的口感,之後再吃蛋糕下一層的奶油,才不會讓人生出一種想法:怎麼又來了?

一層一層,不同的味道,不同的口感,不同的體驗。

蕭念織對於今日的啵啵杯,十分滿意。

再配一口紅棗牛乳桃膠。

湯底醇厚的口感,再配上牛乳的香,紅棗的微甜。

蕭念織滿足的眯了眯眼睛。

這東西,日常當個正餐還好,其他時候,還是正常吃飯吧。

畢竟甜點易膩,卻也沒有太多飽腹感,吃它不太合適。

而且,價效比並不高。

蕭念織品嚐的時候,其他同僚已經大口吃起來了。

對於他們來說,好吃的就直接幹掉,別想那麼多有的沒的。

他們不需要去記錄什麼心得體驗,更不需要去想後續的經營模式。

對於他們來說,好吃就可以了。

好吃下次就再吃,不好吃那就拜拜嘍!

不過,今日份的甜點,顯然是讓大家滿意的。

特別是那款林深紫煙,意境有了,口感到了,奶油柔滑甜香,芋泥厚實綿密,口口絲滑,層層遞進。

這感覺,真的是太好了!

不少同僚已經想著:明日,還要飲品。

果然,飲品才是最棒的!

至於甜點,除了幾位嗜甜的大人,其他人對此,並沒有太多感覺。

哪怕新奇,哪怕是一種全新的體驗,但是不喜歡。

還是飲品好!

奶茶真的好棒啊!

又吸溜一口奶凍的某位大人,發出了滿足的輕呼聲。

傍晚的時候,晏星玄終於出宮回府。

然後收到了蕭念織派人送來的,今日份甜點還有甜品。..

晏星玄中午在宮裡吃的不錯,雖然是陪著太后吃的,口味相對清淡一些。

但是御廚們的手藝還是在的,所以哪怕清淡,也有不少的花樣。

晏星玄吃的挺滿足的,但是如今看到甜品,還是有些餓了。

主要是,下午的時候,他被皇兄支使去戶部幫忙了。

他一個算術學渣,何德何能啊,還去戶部幫忙了?

晏星玄這一下午,忙得眼淚都要掉下來了。

哪怕,尚書大人分給他的,都是最簡單的跑腿的活計。

畢竟別的活,晏星玄真幹不了。

就他那個運算速度,還是算了,算了吧!

尚書大人表示:就因為我們缺人,所以才不想增加工作量。

晏星玄幹完的活,他怕他們還得返工!

跑了一下午的腿,晏星玄覺得自己腿都細了不少。

所以,這個時候香甜的甜品甜湯,真的可以治癒他!

他要的真的不多,好吃就行!

晏星玄先嚐的是豆乳盒子。

因為之前訂下這道甜品的時候,他曾經嘗過大廚們的實驗品。

味道還不錯,豆香和奶香味兒一起,組成了一種奇異的美食體驗。

今日份再嘗,總覺得比之前實驗的時候,味道更醇厚了。

晏星玄也不吝嗇自己的誇讚:「唔,大廚們的手藝又精進了不少啊!」

含糊的說完,還讓來順把紙筆準備好,他要給蕭念織寫信,誇誇大廚。

順便再跟想想念叨一下,他今日受的苦。

嗚嗚!

給戶部幹活可太難了!

他真的想撂挑子不幹!

但是,皇兄不讓啊,還讓他明日再去。

晏星玄:前途昏暗,就靠著一點甜品續命的樣子了。

蕭念織晚一點的時候,收到了晏星玄的信。

看完之後,忍不住笑了起來,然後也提筆給對方回了信。

兩個人在京城,有的時候沒辦法經常見面,就會給彼此寫信。

這就跟現代的時候,見不著面,就直接手機發訊息,或是打影片是一樣的。

可惜,網路還有電力,需要耗費的東西可太多太多了。

電力還好,但是網路……

那真不是看幾本書,就可以簡單明瞭的搞出來的事情。

所以,暫時別想了吧。

夜色已深,蕭念織寫完信,也不急著讓人去回,準備明日一早,早些派人送過去。

收拾好之後,蕭念織又看了一會兒書,畫了點圖紙,然後就去睡覺了。

開業第四天的甜品,自然是早早就訂好的。

往後幾天的甜品,蕭念織這邊也跟大廚商量研究著,陸續的確定下來。

第四日,終於將最經典的蛋撻抬上桌了。

除此之外,還有一個虎皮紫米卷。

奶香味兒十足的虎皮卷,配上軟糯甜香的紫米,再加上濃香的沙拉醬……

唔,這個組合,只想想就已經感覺到了舒服與濃香了。

後期,蕭念織還可以在這個甜品的基礎上,再加入肉鬆,增加不同的口感體驗。

不過,今日份的,只簡單的加了沙拉醬。

饒是如此,味道已經足夠濃香了。

當然,還有最為重要的一點。

紫米,如今是貢品。

哪怕是京城權貴,都不見得有機會看到,更別說是吃到。

蕭念織手裡的量也不多,是陛下賞的,外加晏星玄厚著臉皮跟陛下討要的。

吃貢品啊……

想想就特別刺激!

人氣小說推薦More+

他的身後[暗戀]
他的身後[暗戀]
【下一本寫《夏日潮溼》,12月月初開, 求個收藏~】 - 【前期女暗戀男,後期男追女】 【總裁×同聲傳譯員】 -1- 高中兩年,埋頭苦讀的沈吟夏唯一的樂趣,是在日記本上寫下向周商嶼告白的女孩名字。 高冷、學渣、惹不起是周商嶼的標籤,卻依然有大把女生對他前仆後繼。 高考結束的當晚,班級聚餐,沈吟夏幫朋友給周商嶼送情書,聽到對方玩笑般調侃:“我還以為你也喜歡我。” 沈吟夏心跳劇烈,膽小如她,甚至不敢再
心上詩
直球不打暗戀
直球不打暗戀
「已簽約實體出版」 「校園+甜寵+雙向奔赴+直球」\n人盡皆知沈赫予面冷心狠,拳頭梆硬且軟硬不吃,是學校裡誰都不敢得罪的存在。\n直到二班從晉城轉來一個女孩。 \n眾人:予哥最煩同桌這種東西了。\n沈赫予清空了旁桌的雜物,舉手自薦:老師,這兒還有空位。 \n眾人:予哥最討厭別人介入他的地盤了。\n沈赫予接過溫璃手裡的書:練習冊沒地方放了?放我桌上吧。 \n眾人:予哥這人,可不輕易給別人當跑腿小弟。
韭菜魚丸包
帶奶奶上大學:五零小辣椒盤活人生!
帶奶奶上大學:五零小辣椒盤活人生!
蘭瀾穿成人生堪比苦情劇女主的姨奶奶。 窮的和還是小女孩的奶奶,兩個人湊不出來一雙鞋穿。 什麼文盲、童養媳、受氣包的老黃曆?她可是新時代的女性! 開局就是天崩,她還是要搶救一下。 先鬥原身上輩子的惡婆婆,把婚退了! 再鬥不把閨女當人的封建爹孃! 靠著金手指,讓大隊發家致富,變最受歡迎的崽! 帶著奶奶去讀書,上大學,當幹部,成為大隊八輩貧農唯二的出息人!改變自己的命運,也改變十里八鄉女孩的命運! 從未
有一隻大白狗
九零拆遷,我有一棟樓
九零拆遷,我有一棟樓
聲名狼藉的江燦和沈浪結婚了。 一個是狐媚浪蕩離不開男人的惡女,另一個是遊手好閒的街頭黃毛。 真是喜大普奔,兩個淤泥裡的臭魚爛蝦,爛到一起咯。 哪裡能想到,婚後的兩人,一個做吃食,一個賣衣服,日子過得風生水起,搞上錢還買了房。 等等,兩人拆遷暴富了? 預收《嬌軟美人在年代文裡躺贏》 大學生蘇梨在熬了幾個大夜完成畢業論文後,穿到了70年代爹不疼娘不愛的小可憐身上,連下鄉這樣的好事,也將落到了她這個家中
福紅妝
陷落春日
陷落春日
馬甲/萬人迷/修羅場 1、 岑稚許從小離經叛道,休學回國專注文物修復那年,在朋友組的局中一眼望見他。 他坐姿散漫,凌厲眉骨下,壓著一雙冷寂疏離的黑眸,遊離於射擊場之外。 在京市這群浪蕩的公子哥中,顯得孤傲又落拓。 岑稚許沒見過他,以為是誰帶過來的小角色,挽唇對他道:“要不你教教我?” 掀眸睨她之際,身後響起一片抽氣聲。 他利落連中十環,惜字如金,“學吧。” 朋友嚇得不輕,連忙扯住岑稚許的衣襬,“辭
遇淮