國子監小廚娘txt

第588章 酥皮泡芙

豐寧其實是知道,周家的打算的。

豐家對此,也是尊重豐寧的意見。

豐寧本身的意見是……

誰也不嫁!

嫁人好可怕啊,要面對那一家子那麼多人!

不過,現實就是,她早晚都得走這麼一遭的。

所以,還是需要考慮到現實。

她跟父母說的是,看看周昱行這個人吧。

之前兩個人稍有接觸,但是並不算深,彼此之間也不算多瞭解。

如今碰上了,聽周昱行這樣說,豐寧輕嘆一聲:“是啊,什麼時候能吃上呢?”

周昱行把側臉都擠扁了。

聽了豐寧的話之後,又用力擠了擠,小聲說道:“也不知道今天都有什麼,但是我聞到了香味兒,還有甜味兒,蕭大人的手藝,肯定是差不了的。”

提到蕭念織的手藝,豐寧驕傲的揚了揚下巴,小聲說道:“那當然,我表姐最厲害!”

這一瞬間,光影與少女圓潤的下巴融到一處,給人一種若隱若現,迷離如深霧的感覺。

周昱行看呆了一瞬間,眨了眨眼睛,一切又恢復到正常。

他心裡暗自嘀咕著:見鬼了?

不過嘴上,卻還是應承出聲:“是是是,蕭大人最厲害了!”

這話還真不算是完全意義上的奉承,更多的還是周昱行對於蕭念織廚藝的肯定。

其實從一開始,周昱行對於蕭念織的廚藝就是肯定的。

不然也不會在書院的時候,動過把人綁回家裡,當廚孃的想法。

就是那個時候啊,他過於輕狂了些,險些釀了大錯。

如今想想,依舊心有餘悸。

好在,蕭念織似乎並不計較,這讓周昱行如今想想,終於不再後怕了。

兩個人小聲嘀咕的時候,鋪子門口已經極為熱鬧。

晏星玄找了不少人過來,維持秩序,不然這麼多貴人的馬車,沒人組織著,可能就得把這一片,直接給堵死了。

晏星玄自然也在幫忙招呼著,晏常夏也在其中幫忙。

小郡主都下場了,其他人不管怎麼樣,都得給面子吧。

而且,能被蕭念織遞了帖子的人,多是她覺得品行過關,關係也還可以的。

所以,誰也不會真的去難為人。

就算是有人好奇,過來看熱鬧,對上這麼多貴人,也不敢放肆。

所以,哪怕人多,但是卻並沒有真的亂起來。

特別是後廚的甜香,順著冬日寒涼的北風,絲絲縷縷的飄到前院,眾人更沒心思想其他的。

這甜,這香……

唔!

夠味兒,也勾魂啊!

若非冬日風冷,香味兒早在寒風中飄散了大半,此時的香味兒,怕是更為勾人。

因為,蕭念織今日準備的兩道小食是:酥皮泡芙和蜂蜜小麵包。

烘焙類的甜品,一旦烤起來,那甜香的味道,是真的能飄滿園的。

更何況,只是一個前後院呢?

特別是蜂蜜小麵包,原本就是經典的糖油混合物,經高溫一烤制,那香味兒只會飄的更遠!

而且,隨著溫度的升高,味道也更加的醇香,勾得人心,根本就控制不住。

相比之下,甜湯似乎就沒有那麼勾人了。

畢竟,味道更多的還是淺淡。

今日的甜湯,也只准備了兩種。

開業之初,不需要特別複雜的品類。

先讓大家品嚐味道,然後再陸續的上些複雜的分類。

如此,也能給大師傅們,一些適應的時間。

所以,今日份的甜湯:酒釀七彩小圓子和馬蹄甜湯。

其中,馬蹄甜湯,做法雖然簡單,但是卻勝在新鮮,會激發大家探索嘗新的慾望。

馬蹄在京城並不是主流食材,畢竟京城不產這東西,所以大家也對這種食材,相對陌生。

再加上,運輸成本之類的,普通百姓,很多沒離開過京城的,甚至都不認識這種東西。

這也是為什麼,蕭念織將它納入第一天的甜湯食材中。

一個是因為,新鮮有意思,大家好奇,會增加很多探索的慾望。

一個是因為,馬蹄並不耐久儲存,時間久了,味道會被影響,所以直接冬日限定,早點吃完,還能讓人惦記著轉過年的冬天呢。

蕭念織招呼著小夥伴們,等到人陸續的到齊了,蕭念織開始給大家上甜湯。

小夥伴們相熟的,也可以坐在一起,如此一來,也不會顯得過於無聊。

這就相當於京城貴女的下午茶,就是時間不太對。

大家坐在一起,享受著甜點和甜湯,然後話話家常,說說京中八卦,享受一下愜意又舒適的午後時光。

只想想,就覺得輕鬆自在,又舒服的讓人想更穩的躺平了。

如果不是蕭念織是東家,如果不是她還在忙,她其實都想找小夥伴,拼個桌,然後直接躺平了。

此時,兩道小食之一的酥皮泡芙已經上桌了。

外表酥脆,內裡甜軟的泡芙,一上桌就吸引了眾人的目光。

跟著蕭念織交好相熟的,有些人吃過,好奇心可能沒有那麼重。

但是,沒吃過的,此時看著這新鮮的小東西,一個個都忍不住,想伸出自己躍躍欲試的手,戳一下看看,這東西是怎麼回事兒?

它為什麼飄著淡淡甜香在勾自己?

而且,總覺得,這並不僅僅只是麥香,甜香,似乎還有別的香味兒。

層層疊疊的,交織成了一張香甜的勾人之網,把她們的心都勾在這裡了!

泡芙味美,但是卻費人!

因為,內裡的奶油,就已經足夠折騰人了。

也是因為這個,所以蕭念織一早就給大師傅們,準備了那麼多幫廚的。

這都是人工苦力。

甜品,可不是那麼好學的!

特別是這些西式甜品。

分離黃油,打奶油,不管哪一種,都特別費人!

但是,最後出來的成品,卻是意外的甜香美味。

當然了,蕭念織最近已經在研究打蛋器了。

電動的不行,沒有動能。

但是腳踏式的呢?

蕭念織最近正在翻書研究理論。

沒道理,現代時候的過山車,都可以百公里耗油一個爹。

她的打蛋器,就不能是個腳踩式發力的?

不過,她回京城的時間晚一些,再加上一回來就需要忙著各種事情,一時顧不上這邊。

所以,這東西暫時還沒研究出來,之後再說吧。

眼下,還是把開業的事情弄好,才是最為重要的。

二更在19點

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