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第198章 拉糖

晏星玄沒來得及看到過程,雖然有些遺憾,但是也不多。

此時,他更為好奇的是……

“想想,剩下的怎麼不盛出來呢?”他看著鍋裡還剩下的糖漿,好奇出聲。

對此,蕭念織簡單解釋了一下:“咱們進行再加工,弄點硬糖吃。”

晏星玄一聽就明白了,對對對,吃法不同。

說話也沒耽誤蕭念織幹活,她仔細的把手洗乾淨之後,就直接上前去開始拉糖了。

拉糖需要巧勁兒,但是再多的巧勁兒,也是以力氣為基礎的。

因為需要反覆來回的拉,把內裡的紋路還有絲質拉出來,糖漿遇冷凝結,又被反覆拉扯,然後才會凝固成硬糖。

當然,半成品的時候,還可以加入花生碎,熟芝麻之類的。

晏常夏她們都沒起來,蕭念織只能問問晏星玄,要不要吃這種。

晏星玄一聽,忙點點頭:“如果不麻煩的話,那就都試試吧。”

聽她這樣說,蕭念織點點頭:“好。”

沒多麻煩,反正最後都是要拉糖的。

蕭念織又將拉糖的這一部分,一分為二,一部分製造純粹的麥芽糖,一部分加些花生碎,芝麻之類的。

看著暗金色的液體糖漿,在蕭念織一次又一次的反覆拉扯中,慢慢變成了奶白色的硬質糖,而且越拉越需要力氣,越拉越費勁,晏星玄不得不感嘆一聲:真神奇啊!

他不知道,大自然的神奇,不懂什麼化學物質反應。

晏星玄只知道……

他妹妹真是太太太太厲害了!

再一想,這麼厲害的妹妹,明天的心情,大概不會太好,晏星玄的唇角又控制不住的向下壓了壓。

來順在一邊,看著自家主子的心情,不過就是瞬息之間,就劇烈起伏,忍不住提了口氣。

這是……

怎麼了?

來順莫名就緊張了起來。

晏星玄心裡有些氣,但是面對蕭念織,他暫時忍住了。

看著蕭念織因為拉糖耗費力氣,額頭都冒出了汗珠,晏星玄忍不住小聲問:“要讓別人幫忙嗎?想想,咱們有很多人手可以用,不用這麼累的。”

看著蕭念織累出汗了,晏星玄覺得,早知道麥芽糖這麼複雜,他就不吃這一口了!

可是如今已經快要完成了,說這些似乎也晚了?

對此,蕭念織搖了搖頭:“沒事兒,馬上就可以了。”

其他人不懂力道,不知道該怎麼樣拉,蕭念織也是怕他們拉不好。

不過,他們確實有很多人可以用,所以……

奶油是不是又有人打了?

這麼一想,她忍不住嚥了咽口水。

明日才是蕭母忌日,她今天稍稍放縱一下……

也是可以的吧?

蕭念織不確定的想著,手裡的動作卻並沒有停。

拉糖已經完成,正在進行最後的切割。

糖果遇冷凝結,又被反覆拉扯,如今已經很硬了,想要搓出跟機器製作出來,那樣統一又等同的形狀,顯然不太現實。

蕭念織只能儘可能的保證形狀還算是好看,不會差別太大。

拉糖結束之後,蕭念織的工作還沒結束呢。

因為,製作麥芽糖的初衷,其實是為了煉乳啊!

所以,蕭念織很快又把早上侍衛特意帶上山的牛乳拿了過來,先用熱水煮開,進行簡單的消殺之後,這才加入麥芽糖漿,慢慢進行熬煮。

這二者的配比,還有熬煮時間,需要參考不少條件,蕭念織從前閒著沒事兒的時候,也琢磨過。

所以,如今上手,經驗還是可以的。

廚房這會兒有些熱,晏星玄尋了個太熱出去吹風的藉口,暫時出去了。

當然,他出去還真不是因為太熱。

而是因為……

心情不爽。

晏星玄出來之後,先是看了一眼來順,把來順看得頭皮發麻,然後才嘆了口氣道:“明天就是蕭夫人的忌日,妹妹心情肯定不會好了。”

來順聽完就明白,自家主子這麼說是什麼意思了。

蕭姑娘心情不好,那就找人發洩一下。

心情是可以轉移的,說不定,他們收拾了別人,那壞心情就被帶走了呢?

來順在心裡簡單分析了一番,然後才試探著開口:“要不,我去找人收拾一下錢順?”

錢順?

又是哪個?

晏星玄微微蹙眉,明顯忘記這號人物了。

來順在旁邊看著,心裡咯噔一跳:“就是之前在書院那邊,編排蕭姑娘的那個。”

這一提,晏星玄想起來了,眉頭又緊了不少。

來順一看,忙又解釋道:“盧二公子的事情,陛下已經交由大理寺去調查,但是那邊需要取證,不然不好抓人,而且證據越足,那盧二公子的下場就越慘,所以這事兒一時半會兒的,還真出不了結果……”

話說到這裡,眼看著晏星玄身上都要開始飄黑氣了,來順很知趣的話鋒一轉,接著說道:“但是打一頓還是可以的,那盧二公子這些年造的孽應該是不少,打一頓說不定他也不敢吱聲。”

這話一出來,晏星玄的眉頭略微舒展了幾分。

來順一看有戲,忙接著說道:“餘家大姑娘這邊,我也讓人去拱拱火,爭取早點讓她得償所願。”

晏星玄聽完,忍不住點了點頭。

看著這一幕,來順就明白了,他內心瘋狂的搜尋著,對蕭念織不好的那些人:“之前爺您沒過來的時候,還有位孫老爺對蕭念織頤指氣使,好不囂張的樣子,我這邊也找人處理一下?”

孫老爺?

又他孃的是哪一個?

晏星玄不解,轉過頭去看來順。

來順接收到訊號,忙輕聲回道:“是宋氏一族那邊的族親,關係不算親近。”

貴妃那邊的啊?

從前晏星玄對他們的爭鬥無感,如今依舊如此。

但是,如果他們傷害了自己的妹妹,那他就得讓他們知道,他可能是個廢物,但是他皇兄,他母后可不是!

想明白之後,晏星玄示意來順:“把這個姓孫的記下,行程什麼的,查一下,等明天之後,咱們去給他挖個坑,把他趕出京城。”

來順忙彎腰應聲:“是。”

“那個錢順,月末學生休沐,找人套個麻袋打一頓,把線索往甘清縣主那邊引一下。”

“哎。”

“那個盧世子,最近不是在府上反省嗎?安排兩個人過去伺候著,不刺激一下,那餘家大姑娘下不了決心,她下不了沒關係,咱們幫著下。”

“嗯。”

……

說到最後,晏星玄抬頭看向還在廚房裡忙活的蕭念織,眉眼慢慢變得溫柔:“他們哪裡來的臉和膽子,敢欺負我妹妹?哼!”

二更在19點

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